La Nouvelle-Zélande possède des paysages éblouissants et une culture riche. Elle regorge également de nombreux symboles. Des oiseaux uniques au Sauvignon blanc de renommée mondiale, chacun d’entre eux offre un aperçu de l’identité néo-zélandaise. Les symboles évoqués ci-dessous vous seront familiers lorsque vous voyagerez à travers ce magnifique pays et vous permettront de comprendre un peu mieux la culture maorie et la culture néo-zélandaise.
Les symboles issus de la faune et la flore néo-zélandaise
La Nouvelle-Zélande est souvent associée à une faune et a une flore remarquable, avec des espèces que l’on ne trouve nulle part ailleurs sur la planète. C’est dans les forêts et les zones côtières de l’archipel que l’on peut observer ces créatures fascinantes, véritables trésors nationaux.
Le kiwi
Le kiwi est un oiseau nocturne et timide mais très intelligent. On en compte environ 70 000 dans tout le pays. C’est bien plus qu’un simple oiseau pour les Néo-Zélandais. Il représente l’identité du pays et est présent sur les pièces de monnaie, les timbres, les souvenirs, les logos de l’équipe de rugby à 13 ou bien encore sur celui du département de la Conservation et de la Royal Air Force. Ces oiseaux sont particulièrement visibles dans les Northland, à Whanganui et dans le parc national de Kahurangi.
La fougère et le Koru
La fougère et plus particulièrement la fougère argentée est aussi largement utilisée comme symbole national. Elle est particulièrement visible sur le maillot de l’équipe de rugby des All Blacks. Beaucoup d’entreprises locales l’utilisent aussi sur leurs logos. Elle représente la richesse de la nature et de la biodiversité unique de la Nouvelle-Zélande.
Le koru est un motif en spirale qui représente une jeune fronde de fougère déployée. C’est un symbole important dans l’art mais aussi très présent dans la culture maorie. Il symbolise la croissance, la force et les nouveaux départs. Le koru est également associé à la paix, la tranquillité et la spiritualité. Il est très facile d’en trouver lorsque vous vous baladez en forêt ou parfois même sur les bords des routes de campagne.
Le Pāua
Le pāua est un mollusque marin endémique de la Nouvelle-Zélande, connu pour sa coquille intérieure colorée. Beaucoup d’objets sont fabriqués avec le pāua, tels que les pendentifs, les boucles d’oreilles, et les broches. Ce sont des objets populaires dans les boutiques de souvenirs. Dans la culture maorie, la coquille de pāua est souvent associée à l’œil d’un ancêtre, symbolisant la protection et la vigilance. Il est ainsi devenu le symbole de la beauté et de la richesse marine du pays.
Le Tui
Le tūī est un des oiseaux les plus emblématiques de la Nouvelle-Zélande. Il est célèbre pour son plumage irisé et son chant assez reconnaissable. C’est un symbole très présent dans la peinture, la sculpture et le design graphique. On le trouve aussi sur des logos, des publicités et même des produits de consommation. Une marque de bière porte même son nom, ce qui démontre son importance dans la culture néo-zélandaise.
Les symboles de la culture maori
Elle est très présente en Nouvelle-Zélande. Bien que la population maorie ne représente que 17% de la population totale du pays, la culture maorie est très riche et très présente dans le pays.
Le Tiki
Le tiki est généralement représenté comme une figure humaine, souvent avec une tête grande par rapport au corps, de grands yeux, et le plus souvent avec une langue tirée. Les bras et les jambes sont souvent courbés. Le tiki est un motif populaire dans l’art et l’artisanat néo-zélandais. On le trouve aussi en pendentif où il est censé offrir la protection à celui qui le porte. Il est devenu un symbole national de la Nouvelle-Zélande, représentant la richesse du patrimoine maori et l’identité culturelle du pays. Il est couramment utilisé dans les logos, les souvenirs et les œuvres d’art public.
Le Pounamu
Le pounamu, ou pierre verte, est une pierre précieuse de couleur verte que l’on trouve en Nouvelle-Zélande. Dans la culture maorie, il est considéré comme un trésor de grande valeur culturelle et spirituelle. Il est souvent porté comme amulette ou talisman pour protéger le porteur et apporter force et courage.
Le pounamu est ainsi devenu un symbole national représentant la culture maorie, mais aussi la beauté naturelle et l’héritage culturel du pays. Les objets en pounamu, tels que les bijoux et les sculptures, sont vendus dans les magasins de souvenirs et les galeries d’art.
Le Haka
Si vous êtes un fan de rugby, il est difficile de ne pas connaître le haka. Cette danse guerrière maorie a été rendue célèbre dans le monde entier par l’équipe de rugby masculine. Le haka est très présent dans la société néo-zélandaise, notamment lors de cérémonies de bienvenue ou de départ, lors de rencontres officielles et diplomatiques, dans l’armée ou lors des enterrements.
Le Hāngī
Le hāngī est un mode de cuisson des aliments chez les Maoris. Le principe est simple : creuser un trou dans le sol, chauffer des pierres (de préférence volcaniques) dans le feu puis les déposer au fond du trou. Ensuite, il faut envelopper les aliments tels que les viandes, légumes ou poissons dans des feuilles sur les pierres chaudes.
C’est un symbole important de partage et d’unité chez les Maoris. Si vous voulez goûter et déguster un hāngī, visitez Whakarewarewa Living Māori Village, Tamaki Māori Village ou Te Puia à Rotorua. Si vous êtes sur Auckland, rendez vous dans la cuisine Maori, vous y trouverez votre bonheur.
Les autres symboles en Nouvelle-Zelande
La Pavlova
C’est le dessert emblématique du pays. La pavlova est une meringue croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, garnie de fruits sur le dessus. Ce dessert est très populaire pour Noël ou la fête nationale de Waitangi. C’est un sentiment de fierté nationale car les Néo-Zélandais revendiquent l’origine de la pavlova à l’Australie.
Le Dairy
C’est un passage obligé pour toute personne vivant en Nouvelle-Zélande. Le dairy est une forme de supérette où l’on trouve quelques produits de base mais surtout du lait, des boissons énergisantes, des chips, des cigarettes électroniques et des glaces aux nombreux parfums. Ils sont un élément indispensable dans la société kiwi par leur proximité.
Les All Blacks
Difficile de ne pas connaître l’équipe de rugby à 15 néo-zélandaise. Les All Blacks jouent un rôle très important dans l’exportation de la culture néo-zélandaise et maorie à l’étranger. Cette équipe a permis au monde entier de découvrir le haka et d’en comprendre la signification. Les Kiwis sont très fiers de leur équipe et cela renforce l’unité du pays. C’est probablement l’un des symboles les plus connus dans le monde.
Le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon blanc, notamment, a élevé le pays au rang des leaders mondiaux du vin. Avec 26 559 hectares consacrés à ce seul cépage, il constitue une part significative de l’identité viticole du pays. Les vignerons de Marlborough ont réussi à créer un profil aromatique explosif grâce à une combinaison de techniques innovantes et de conditions climatiques favorables.
